Processed Cheese and Analogues
Edición de la obra Processed Cheese and Analogues
| Autor | Adnan Y. Tamime |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9781444341850 |
| Número de Cutter | T158p |
Edición de la obra Processed Cheese and Analogues
| Autor | Adnan Y. Tamime |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2011 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 368 |
| ISBN-13 | 9781444341850 |
| Número de Cutter | T158p |