Principles of Meat Technology
Edición de la obra Principles of Meat Technology
| Autor | V. P. Singh, Neelam Sachan |
|---|---|
| Editorial | New India Publishing Agency |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 370 |
| ISBN-13 | 9788119254262 |
| Número de Cutter | S617p |
Edición de la obra Principles of Meat Technology
| Autor | V. P. Singh, Neelam Sachan |
|---|---|
| Editorial | New India Publishing Agency |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 370 |
| ISBN-13 | 9788119254262 |
| Número de Cutter | S617p |