Principles of aseptic processing and packaging
Edición de la obra Principles of aseptic processing and packaging
| Autor | Philip E. Nelson |
|---|---|
| Editorial | Purdue University Press |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | West Lafayette, Ind |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 170 |
| ISBN-13 | 9781557534965 |
| OCLC | 555660774 |
| LCCN | 2010010651 |
| Número de Cutter | N428p |