Principles and Applications of Fermentation Technology
Edición de la obra Principles and Applications of Fermentation Technology
| Autor | Vinay Sharma, Arindam Kuila |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2018 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781119460381 |
| Número de Cutter | S531p |