Principles and Applications of Fermentation Technology
Edición de la obra Principles and Applications of Fermentation Technology
| Autor | Arindam Kuila, Vinay Sharma |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2019 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 480 |
| ISBN-13 | 9781119460268 |
| Número de Cutter | K96p |