Preharvest Food Safety
Edición de la obra Preharvest Food Safety
| Autor | Siddhartha Thakur, Kalmia E. Kniel |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | Jul 18, 2018 |
| Páginas | 424 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9781555817077 |
| ISBN-10 | 1555817076 |
| Número de Cutter | T364p |
Edición de la obra Preharvest Food Safety
| Autor | Siddhartha Thakur, Kalmia E. Kniel |
|---|---|
| Editorial | Wiley |
| Fecha de publicación | Jul 18, 2018 |
| Páginas | 424 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9781555817077 |
| ISBN-10 | 1555817076 |
| Número de Cutter | T364p |