
Practical Cookery
Edición de la obra Practical Cookery
| Autor | Victor Ceserani, Ronald Kinton |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | November 1993 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 570 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780470233511 |
| ISBN-10 | 0470233516 |
| OCLC | 232314343 |
| Número de Cutter | C421p |