Practical Cookery
For Level 2 Professional Cookery Diploma
Edición de la obra Practical Cookery
| Autor | David Foskett, Neil Rippington, Patricia Paskins, Steve Thorpe |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2015 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781471839610 |
| Número de Cutter | F749p |