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Poultry Meat Processing, Second Edition

Name: Poultry Meat Processing, Second Edition
ISBN: 9781439899656

Autor	Casey M. Owens, Christine Alvarado, Alan R. Sams
Editorial	CRC Press LLC
Fecha de publicación	2011
Idioma	inglés
ISBN-13	9781439899656
Número de Cutter	`O97p`

Poultry Meat Processing, Second Edition (2011) — ISBN 9781439899656 | Cutter Number