Poultry Meat Processing
Edición de la obra Poultry Meat Processing
| Autor | Casey M. Owens |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 454 |
| ISBN-13 | 9781420091908 |
| Número de Cutter | O97p |
Edición de la obra Poultry Meat Processing
| Autor | Casey M. Owens |
|---|---|
| Editorial | Taylor & Francis Group |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 454 |
| ISBN-13 | 9781420091908 |
| Número de Cutter | O97p |