Potato Staple Food Processing Technology
Edición de la obra Potato Staple Food Processing Technology
| Autor | Taihua Mu, Hongnan Sun, Xingli Liu |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789811028335 |
| Número de Cutter | M941p |
Edición de la obra Potato Staple Food Processing Technology
| Autor | Taihua Mu, Hongnan Sun, Xingli Liu |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | 2016 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9789811028335 |
| Número de Cutter | M941p |