
Polenta
100 innovative recipes, from appetizers to desserts
Edición de la obra Polenta
| Autor | Michele Anna Jordan |
|---|---|
| Editorial | Broadway Books |
| Fecha de publicación | 1997 |
| Lugar | New York |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 143 |
| ISBN-10 | 055306732X |
| LCCN | 96031712 |
| Número de Cutter | J82p |