Pinoy umami
the heart of Philippine cuisine
Edición de la obra Pinoy umami
| Autor | Cid Reyes |
|---|---|
| Editorial | Ajinomoto Philippines Corp. |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Lugar | Makati City, Philippines |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 228 |
| ISBN-13 | 9789719454106 |
| OCLC | 503005684 |
| LCCN | 2010338132 |
| Número de Cutter | R457p |