Pierre Gagnaire
Reinventing French Cuisine
Edición de la obra Pierre Gagnaire
| Autor | Peter Lippmann |
|---|---|
| Editorial | Stewart, Tabori and Chang |
| Fecha de publicación | November 1, 2007 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 200 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9781584796572 |
| ISBN-10 | 158479657X |
| Número de Cutter | L766p |