Physiologie du gout
ou Méditations de gastronomie transcendante : ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour : dédié aux gastronomes parisiens
Edición de la obra Physiologie du gout
| Autor | Brillat-Savarin |
|---|---|
| Editorial | Charpentier Libraire-Editeur |
| Fecha de publicación | 1842 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 476 |
| OCLC | 23432058 |
| Número de Cutter | B857p |