Perfect pairings
a master sommelier's practical advice for partnering wine with food
Edición de la obra Perfect pairings
| Autor | Evan Goldstein |
|---|---|
| Editorial | University of California Press |
| Fecha de publicación | 2006 |
| Lugar | Berkeley |
| Idioma | inglés |
| ISBN-10 | 0520243773 |
| LCCN | 2005025771 |
| Número de Cutter | G624p |