Perfect Meal
The Multisensory Science of Food and Dining
Edición de la obra Perfect Meal
| Autor | Charles Spence, Betina Piqueras-Fiszman |
|---|---|
| Editorial | Wiley & Sons, Limited, John |
| Fecha de publicación | 2014 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 424 |
| ISBN-13 | 9781118490822 |
| OCLC | 872409265 |
| LCCN | 2014013901, 2014021552 |
| Número de Cutter | S744p |