Penn State ServSafe
Edición de la obra Penn State ServSafe
| Autor | Francis T. Lynch |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons Inc |
| Fecha de publicación | December 1, 2004 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 304 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780471730521 |
| ISBN-10 | 0471730521 |
| Número de Cutter | L987p |