
Peking Cuisine (Master Chefs Classics)
Edición de la obra Peking Cuisine
| Autor | Helen Chen |
|---|---|
| Editorial | Weidenfeld & Nicolson, Limited, Orion Publishing Group, Limited |
| Fecha de publicación | July 14, 1997 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 40 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780297822783 |
| ISBN-10 | 0297822780 |
| OCLC | 41855339 |
| Número de Cutter | C518p |