
Peanuts
Bioactives and Allergens
Edición de la obra Peanuts
| Autor | Edited by: N. Alice Lee, Graeme C. Wright, Rao C.N. Rachaputi |
|---|---|
| Editorial | DEStech Publications, Inc |
| Fecha de publicación | Apr 26, 2016 |
| Páginas | 382 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9781605950365 |
| ISBN-10 | 160595036X |
| Número de Cutter | L477p |