
Peanut Processing Characteristics and Quality Evaluation
Edición de la obra Peanut Processing Characteristics and Quality Evaluation
| Autor | Qiang Wang |
|---|---|
| Editorial | Springer |
| Fecha de publicación | Jan 03, 2019 |
| Páginas | 545 |
| Formato | paperback |
| ISBN-13 | 9789811355875 |
| ISBN-10 | 9811355878 |
| Número de Cutter | W246p |