Ozone in food processing
Edición de la obra Ozone in food processing
| Autor | C. P. O'Donnell |
|---|---|
| Editorial | Blackwell Pub. |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | Oxford, Ames, Iowa |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781444334425 |
| LCCN | 2011035803 |
| Número de Cutter | O99 |
Edición de la obra Ozone in food processing
| Autor | C. P. O'Donnell |
|---|---|
| Editorial | Blackwell Pub. |
| Fecha de publicación | 2012 |
| Lugar | Oxford, Ames, Iowa |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781444334425 |
| LCCN | 2011035803 |
| Número de Cutter | O99 |