Nutritional sciences
from fundamentals to food
Edición de la obra Nutritional sciences
| Autor | Michelle McGuire |
|---|---|
| Editorial | Wadsworth, Cengage Learning |
| Fecha de publicación | 2013 |
| Lugar | Belmont, CA |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 736 |
| ISBN-10 | 0840058209 |
| OCLC | 786272310 |
| LCCN | 2011925356 |
| Número de Cutter | M478n |