Nutritional risk assessment
perspectives, methods, and data challenges : workshop summary
Edición de la obra Nutritional risk assessment
| Autor | Carol West Suitor, Ann L. Yaktine |
|---|---|
| Editorial | National Academies Press |
| Fecha de publicación | 2007 |
| Lugar | Washington, D.C |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 134 |
| ISBN-13 | 9780309108713, 9780309108720 |
| ISBN-10 | 0309108713, 0309108721 |
| OCLC | 290501982 |
| LCCN | 2009284494 |