Nutritional Implications of Macronutrient Substitutes
Edición de la obra Nutritional implications of macronutrient substitutes
| Autor | G. Harvey Anderson, Barbara J. Rolls, Daniel G. Steffen |
|---|---|
| Editorial | Johns Hopkins University Press |
| Fecha de publicación | 1999 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 272 |
| ISBN-13 | 9780801862120 |
| Número de Cutter | A546n |