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Nutritional Evaluation of Food Processing

Name: Nutritional Evaluation of Food Processing
ISBN: 9789401170307

Autor	Endel Karmas, Robert Samuel Harris
Editorial	Springer London, Limited
Fecha de publicación	2012
Idioma	inglés
ISBN-13	9789401170307
Número de Cutter	`K18n`

Nutritional Evaluation of Food Processing (2012) — ISBN 9789401170307 | Cutter Number