
Nutritional Assessment
Edición de la obra Nutritional Assessment
| Autor | Robert Lee, David C. Nieman |
|---|---|
| Editorial | McGraw-Hill Publishing Co. |
| Fecha de publicación | September 1, 2002 |
| Páginas | 672 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780071130875 |
| ISBN-10 | 007113087X |
| Número de Cutter | L479n |