Nutritional anthropology
contemporary approaches to diet & culture
Edición de la obra Nutritional anthropology
| Autor | Norge W. Jerome, Randy F. Kandel, Gretel H. Pelto |
|---|---|
| Editorial | Redgrave Pub. Co. |
| Fecha de publicación | 1980 |
| Lugar | Pleasantville, N.Y |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 433 |
| ISBN-10 | 0913178551 |
| LCCN | 81166867 |
| Número de Cutter | J56n |