
Nutritional anthropology
prospects and perspectives
Edición de la obra Nutritional anthropology
| Autor | Stanley J. Ulijaszek |
|---|---|
| Editorial | Smith-Gordon |
| Fecha de publicación | 1993 |
| Lugar | London, Niigata-Shi : Nishimura |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 176 |
| ISBN-10 | 1854630377 |
| Serie | Prospects and perspectives in human nutrition |
| Número de Cutter | U39n |