Nutritional anthropology
contemporary approaches to diet and culture
Edición de la obra Nutritional anthropology
| Autor | Norge W. Jerome, Randy F. Kandel, Gretel H. Pelto |
|---|---|
| Editorial | Redgrave |
| Fecha de publicación | 1980 |
| Lugar | Pleasantville, N. Y |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 422 |
| ISBN-10 | 0913178551 |
| OCLC | 71384124, 8115223 |
| LCCN | 81166867 |