
Nutrition
A Culinary Approach
Edición de la obra Nutrition
| Autor | Mary Anne Eaton, Janet Rouslin, Patricia Blenkiron, Bradley J. Ware, Claudette Levesque Ware |
|---|---|
| Editorial | Kendall/Hunt Publishing Company, Kendall Hunt Publishing |
| Fecha de publicación | August 1, 2005 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 202 |
| Formato | Spiral-bound |
| ISBN-13 | 9780757521522 |