Nutrition
A Culinary Approach Workbook
Edición de la obra Nutrition
| Autor | Mary Anne Eaton, Janet Rouslin, Bradley J. Ware, Patricia Blenkiron, Claudette Levesque Ware |
|---|---|
| Editorial | Kendall Hunt Publishing Company |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9780757554957 |
| Número de Cutter | E14n |