
Nutrition
Science & Applications
Edición de la obra Nutrition
| Autor | Lori A. Smolin, Mary B. Grosvenor |
|---|---|
| Editorial | John Wiley & Sons |
| Fecha de publicación | July 1998 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 864 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780470002032 |
| ISBN-10 | 0470002034 |
| OCLC | 173522133 |
| Número de Cutter | S666n |