Nutrire la città
i dabbawala di Mumbai nella diversità delle culture alimentari urbane
Edición de la obra Nutrire la città
| Autor | Sara Roncaglia |
|---|---|
| Editorial | B. Mondadori |
| Fecha de publicación | 2010 |
| Lugar | [Milan, Italy] |
| Idioma | italiano |
| Páginas | 238 |
| ISBN-13 | 9788861594265 |
| OCLC | 620112622 |
| Serie | Ricerca |
| Número de Cutter | R769n |