Nuevo Latino
recipes that celebrate the new Latin American cuisine
Edición de la obra Nuevo Latino
| Autor | Douglas Rodriguez |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | 1995 |
| Lugar | Berkeley, Calif |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 168 |
| ISBN-10 | 0898157528 |
| OCLC | 32778320 |
| LCCN | 95024287 |
| Número de Cutter | R696n |
Text and illustrations explain 150 recipes for breads, soups, sauces, seafood, and desserts.