Nose to Tail Eating
Edición de la obra Nose to Tail Eating
| Autor | Fergus Henderson |
|---|---|
| Editorial | Bloomsbury Publishing PLC |
| Fecha de publicación | September 6, 2004 |
| Páginas | 256 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780747572572 |
| ISBN-10 | 0747572577 |
| OCLC | 60319082 |
| Número de Cutter | H496n |