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Non-Thermal Food Engineering Operations

Name: Non-Thermal Food Engineering Operations
ISBN: 9781119776444

Autor	Anil Panghal, Nitin Kumar, M. K. Garg
Editorial	Wiley & Sons, Incorporated, John
Fecha de publicación	2022
Idioma	inglés
Páginas	350
ISBN-13	9781119776444
Número de Cutter	`P191n`

Non-Thermal Food Engineering Operations (2022) — ISBN 9781119776444 | Cutter Number