Nom Wah Cookbook
Recipes and Stories from 100 Years at New York City's Iconic Dim Sum Restaurant
Edición de la obra Nom Wah Cookbook
| Autor | Wilson Tang, Joshua David Stein |
|---|---|
| Editorial | HarperCollins Publishers |
| Fecha de publicación | 2020 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 336 |
| ISBN-13 | 9780062965998 |
| Número de Cutter | T164n |