Niman Ranch Cookbook
From Farm to Table with America's Finest Meat
Edición de la obra Niman Ranch Cookbook
| Autor | Bill Niman, Janet Fletcher |
|---|---|
| Editorial | Ten Speed Press |
| Fecha de publicación | June 2008 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 240 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9781580089180 |
| ISBN-10 | 1580089186 |
| Número de Cutter | N713n |