New Larousse Gastronomique
Edición de la obra New Larousse Gastronomique
| Autor | Joël Robuchon |
|---|---|
| Editorial | Hamlyn |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 1152 |
| ISBN-10 | 0600620425 |
| OCLC | 421784945 |
| Número de Cutter | R667n |
Edición de la obra New Larousse Gastronomique
| Autor | Joël Robuchon |
|---|---|
| Editorial | Hamlyn |
| Fecha de publicación | 2009 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 1152 |
| ISBN-10 | 0600620425 |
| OCLC | 421784945 |
| Número de Cutter | R667n |