New Classic Cuisine
Edición de la obra New classic cuisine
| Autor | Albert Roux |
|---|---|
| Editorial | Little, Brown |
| Fecha de publicación | February 23, 1989 |
| Páginas | 1 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780316642507 |
| ISBN-10 | 0316642509 |
| OCLC | 222370851 |
| Número de Cutter | R871n |
Edición de la obra New classic cuisine
| Autor | Albert Roux |
|---|---|
| Editorial | Little, Brown |
| Fecha de publicación | February 23, 1989 |
| Páginas | 1 |
| Formato | Paperback |
| ISBN-13 | 9780316642507 |
| ISBN-10 | 0316642509 |
| OCLC | 222370851 |
| Número de Cutter | R871n |