New classic cuisine
Edición de la obra New classic cuisine
| Autor | Albert Roux |
|---|---|
| Editorial | Macdonald |
| Fecha de publicación | 1983 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| ISBN-10 | 0356093921 |
| OCLC | 12451246 |
| LCCN | gb84019139, 84019139 |
| Número de Cutter | R871n |
Edición de la obra New classic cuisine
| Autor | Albert Roux |
|---|---|
| Editorial | Macdonald |
| Fecha de publicación | 1983 |
| Lugar | London |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 256 |
| ISBN-10 | 0356093921 |
| OCLC | 12451246 |
| LCCN | gb84019139, 84019139 |
| Número de Cutter | R871n |