New American cooking
the best of contemporary regional cuisines
Edición de la obra New American cooking
| Autor | Beth Dooley, Chuck Williams |
|---|---|
| Editorial | Oxmoor House |
| Fecha de publicación | 2005 |
| Lugar | Menlo Park, Calif |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 320 |
| ISBN-10 | 0848730593 |
| OCLC | 60128854 |
| LCCN | 2005277017 |
| Número de Cutter | D691n |