Natura
Edición de la obra Natura
| Autor | Albert Adrià |
|---|---|
| Editorial | elBulli Books |
| Fecha de publicación | 2008 |
| Lugar | Roses, Spain] |
| Idioma | español, inglés |
| Páginas | 151 |
| ISBN-13 | 9788498673487 |
| ISBN-10 | 8498673488 |
| OCLC | 859384342 |
| Número de Cutter | A243n |
Desserts from Ferran Adria's famed restaurant, El Bulli, by his brother, Albert Adria. The book contains photographs of all the dishes. Recipes are on an accompanying CD-ROM.