
MyCulinaryLab without Pearson eText -- Access Card -- for On Baking
Edición de la obra MyCulinaryLab without Pearson eText -- Access Card -- for On Baking
| Autor | Pearson Education |
|---|---|
| Editorial | Prentice Hall |
| Fecha de publicación | Aug 07, 2014 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780133941999 |
| ISBN-10 | 013394199X |
| Número de Cutter | E24m |