Mushroom Magic
Biochemistry and Nutritional Value of Fungi
Edición de la obra Mushroom Magic
| Autor | Dhirendra Kumar, Sheetanshu Gupta, Mohammad Javed Ansari, Sangeeta, Wajid Hasan |
|---|---|
| Editorial | CRC Press LLC |
| Fecha de publicación | 2024 |
| Idioma | inglés |
| Páginas | 350 |
| ISBN-13 | 9781032943459 |
| Número de Cutter | K96m |