
Modernist Bread Spanish Edition
Edición de la obra Modernist Bread Spanish Edition
| Autor | Nathan Myhrvold, Francisco Migoya |
|---|---|
| Editorial | The Cooking Lab |
| Fecha de publicación | Sep 17, 2019 |
| Páginas | 2642 |
| Formato | hardcover |
| ISBN-13 | 9780999292945 |
| ISBN-10 | 0999292943 |
| Número de Cutter | M996m |