Modern Restaurant Service
Edición de la obra Modern restaurant service
| Autor | John Fuller |
|---|---|
| Editorial | Nelson Thornes Ltd |
| Fecha de publicación | January 1983 |
| Páginas | 320 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780091468309 |
| ISBN-10 | 0091468302 |
| Número de Cutter | F966m |
Edición de la obra Modern restaurant service
| Autor | John Fuller |
|---|---|
| Editorial | Nelson Thornes Ltd |
| Fecha de publicación | January 1983 |
| Páginas | 320 |
| Formato | Hardcover |
| ISBN-13 | 9780091468309 |
| ISBN-10 | 0091468302 |
| Número de Cutter | F966m |