
Modern Creole
Cooking with New Orleans Culture and Culinary Traditions
Edición de la obra Modern Creole
| Autor | Eric Cook, Jyl Benson, Sam Hanna |
|---|---|
| Editorial | Gibbs Smith, Publisher |
| Fecha de publicación | 2024 |
| Idioma | inglés |
| ISBN-13 | 9781423665441 |
| Número de Cutter | C771m |