Mobilités alimentaires
restaurations et consommations dans l'espace des chemins de fer en France (XIXe-XXIe siècle)
Edición de la obra Mobilités alimentaires
| Autor | Jean-Pierre Williot |
|---|---|
| Editorial | Éditions de la Sorbonne |
| Fecha de publicación | 2021 |
| Lugar | Paris |
| Idioma | francés |
| Páginas | 283 |
| ISBN-13 | 9791035106126 |
| OCLC | 1246807768 |
| Serie | Mobilités et sociétés -- 6 |
| Número de Cutter | W733m |